Avocat
6,00 €
Carpaccio d’avocat, piment, gelée de pickles
Thon
6,00 €
Ponzu, passion, sésame, gingembre
Jambon
6,00 €
Serrano 24 mois
Canard
15,00 €
Magret, betterave, sauce soja sucrée
Kefta Burger
14,00 €
Potatoe bun, kefta, tomate, cheddar, crème, ciboulette, pommes de terre, sucrine
Poulpe
17,00 €
Petits pois, citron, wasabi, persil
Patate douce
12,00 €
Sésame, noisettes, yaourt, menthe
Boeuf
15,00 €
Avocat, wasabi, sésame prune, pommes de terre, sucrine
Crevettes thaï
13,00 €
Feuille de riz, salade thaï, cacahuètes
Boeuf thaï
13,00 €
Feuille de riz, salade thaï, cacahuètes
Bowl Veggie
12,00 €
Riz noir, asperges, fèves, avocat, sucrine, betterave, graines de courge, vinaigrette détox
Brie
6,00 €
Mascarpone, figues, noix
Chocolat
6,00 €
Huile d’olive, fleur de sel, piment d'Espelette
Fraises
6,00 €
Crème pâtissière, sablé
Thon
Ponzu, passion, sésame, gingembre
Kefta
Crème, ciboulette
Jambon
Serrano 24 mois
Canard
Magret, betterave, soja sucré
Camembert
Confiture d'oignons, noisettes, salade d'herbes
Fèves
Stracciatella, graines de courge, huile d'herbes
Poulpe
Petits pois, citron, persil
Crevette
Feuille de riz, salade thaï, cacahuètes
Boeuf
Avocat, wasabi, sésame prune
Pains
Pita, potatoe bun, focaccia, beurre blackened
Avocat
Carpaccio d'avocat, piment, gelée de pickles
Patate douce
Sésame, noisettes, yaourt, menthe
Pommes de terre
Crème, ciboulette
Asperges
Hollandaise, agrumes
Brie
Mascarpone, figues, noix
Fraises
Crème pâtissière, sablé
Chocolat
Huile d’olive, fleur de sel, piment d’espelette
